Курилка. Часть 148

[Кинофил]

Сообщение от адекватор

Потому и мой вопрос -

Хотя частично предполагаю. частично знаю.

Никуда. Это были приписки. Потому на Питер и Москву тратили валюту, чтобы купить мясо из Аргентины.

Сообщение от адекватор

Свежее молоко в СССР не консервировалось на месяц. Потому с логистикой свежего молока проблемы при той системе госторговли и расстояниях были неизбежны.
А молока было больше, чем нужно. Обрат привозили назад на МТФ, телят поить.
(Обрат - обезжиренное молоко).

Это в вашем районе. При нормальной системе настроили бы сыро и маслоперерабатывающих предприятий, но есть же ГосПлан, который через несколько лет только отреагирует. А так где-то густо, а в основной части мест - пусто.

Посмотрите в ютубе Вассермана. Он этим при СССР занимался. Вспоминает, что не было вычислительных мощностей тогда для поставленной задачи. Но, имея только гавно и палки, все-равно строили атомный реактор.
Сталин, путем проб и ошибок, понял, что на плане, при таком техническом развитии, далеко не уедешь, поэтому поддержал промкооперацию и артели, которые рыночно реагировали на местах. Потом пришел тупой догматик Хрущев и уничтожил эту демпфирующую прослойку. Естественно, снабжение и планирование регионов превратилось в неразрешимую для того развития вычислительной техники задачу. Что СССР и вкусил, получив дефицит даже того, что имел в избытке.