Сценарист.РУ
Вернуться   Клуб сценаристов > Технический раздел > Свободный форум

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 30.12.2009, 18:54   #1
Мария О
Сценарист
 
Аватар для Мария О
 
Регистрация: 19.10.2007
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 3,917
По умолчанию Re: С наступающим!

Цитата:
Сообщение от синица Посмотреть сообщение
Так и быть, выдаю рецепт обалденного пирога. Тесто - слоеное, из магазина, им выкладываем форму с бортиками, лучше разъемную. Начинка: 400 гр сыра натереть + 300 гр. сметаны + 2 сырых яйца + укроп-петрушку. Все смешать, начинку выложить на тесто, выпекать 40 мин. Дать пирогу остыть и только тогда резать. Попробуйте, это супер!
Синица, а почему так долго печь - 40 минут? Вроде, на слоеное тесто хватает минут 20, да и ингридиенты начинки таковы, что кажется, минут за 20 должны приготовиться?

Цитата:
Сообщение от ЛавсториЛТД Посмотреть сообщение
Мария О, а в рецепте вашей рыбы базилик какой использовать: который фиолетовый (он вкусно пахнет) или зелененький?
А любой, какой есть. В продаже чаще фиолетовый, я его и кладу. Приятного аппетита!
Мария О вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.12.2009, 20:39   #2
синица
сценарист
 
Аватар для синица
 
Регистрация: 07.11.2007
Сообщений: 751
По умолчанию Re: С наступающим!

Цитата:
Сообщение от Мария О Посмотреть сообщение
Синица, а почему так долго печь - 40 минут? Вроде, на слоеное тесто хватает минут 20, да и ингридиенты начинки таковы, что кажется, минут за 20 должны приготовиться?!
Мария О, да, 40 минут при 200 градусах, вкус как у хачапури, сверху лучше тестом не закрывать. А под эту начинку можно класть и шпинат отварной и креветки, но мне нравится без всего. РЕЖЬТЕ ОСТЫВШИМ!!!!!!!
синица вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 

Быстрый переход

Рейтинг@Mail.ru