Курилка. Часть 117

[адекватор]

Сообщение от сэр Сергей

А я хамон хочу... Скажите, вы можете сделать хамон в своем хозяйстве?

Нет конечно. Маленькое свиноводство у нас практически уничтожили. Африканская чума. Да свмней м не стал держать никогда. Не кошерно не халяльно. Утки муларды пока ещё есть. Корм с реки и лугов, плюс с полей пшеница, ячмень. немного кукурузы, свекла. Мясо отменное.
Кстати, на рынках сейчас почти нет "домашнего". "Дома" кормят фабричным комбикормом с теми же самыми премиксами и добавками. Потому нет никакого отличия от фабричного пластилина с гормонами роста. Но фабричный корм дорогой, а мне ребята возили ряску с реки тоннами и сено с лугов. И пшеница в этом году 7,5 руб. кг у нас, тогда как фабричный корм крупным оптом около 20 руб. кг, а мелким оптом и в розницу 30 руб. кг. Муларды разорят на таком дорогом корме однозначно. Жрут фантастически много, и много раскидывают и затаптывают. Так устроены. хватают пищу и начинают трясти клювом, механизм такой. Корм разлетается.
Причем когда есть ряска в мешанке или в чистом виде, ничего другого утки есть не будут.