Цитата:
Сообщение от автор
Нужно просто класть рыбу в пакет и чистить её прямо в пакете, как это делаю я. Ничего никуда не летит, ничего не надо собирать.
|
Такое давно советовали. Но если бы показали наглядно.
Цитата:
Сообщение от АлександрКу
Я ленивый. Мой рецепт борьбы с чешуёй. Разбавляю в кипятке уксус или зубнуй пасту.
Рыбу хорошо мою в холодной воде с солью (на 5л баклажку 4 стл. ложки), важно убрать скользкий налет
Потрошу брюхо, отделяю голову, плавники, хвост
натираю чешую долькой лимона
Протираю жесткой губкой смоченной в кипятке с уксусом. (кто-то применяет жесткую пластиковую щетку)
Оборачиваю рыбу прозрачным скотчем 50 мм (внахлест мм по 10) от хвоста к голове.
хорошо помял рыбу,чтобы чешуя сдвинулась
снял скотч
|
Это называется - ленивый?! Как-то не кажется быстрее и удобнее, но попробую в будущем.