Курилка. Часть 184

[Анатолий Борисов]

Сообщение от Кертис

Оптимистично... Я вот думаю, что следующем летом еще не до моря будет, может через год

Ну, смотря кому). Нам с вами вполне.

[Анатолий Борисов]

Сообщение от Кертис

А я тут картошку с чесночными колбасками сделал. Колбаски получше тушенки, не растворяются )))
Блин, последнее время я столько картошки ем... Может мне в президенты Белоруссии выдвинуться: Чисто ради экономии )

Я вчера на противне в духовке дочке готовил - курица по частям, сверху лук, сбоку картошка дольками. 30 мин при 170 градусах - и объедение. Вдвоем все слопали.

[Подорожник]

Сообщение от Анатолий Борисов

По сути сказать нечего, и Подорожник слился. Никогда такого не было, и вот опять.

))
Так бы и сказали, что вам помощь нужна. Подсказываю, куда надо идти и что надо делать.
Кремлин.ру, 24 февраля, Обращение Президента. Читать, а не картинки рассматривать.
Все ответы на все ваши вопросы, нынешние и будущие.

[Кертис]

Сообщение от Анатолий Борисов

Ну, смотря кому). Нам с вами вполне.

Угу. Взрывное купание, это не то, е чему я стремлюсь )

Сообщение от Анатолий Борисов

Я вчера на противне в духовке дочке готовил - курица по частям, сверху лук, сбоку картошка дольками. 30 мин при 170 градусах - и объедение. Вдвоем все слопали

Видимо у меня особая духовка. Ко всем рецептом нужно добавлять минут надцать. Если написано - 40 минут, значит час. Вот картошка с колбасками 70 минут готовилась на 200 градусах. Если бы там была курица... Я даже и не знаю.
Часа полтора?

[Анатолий Борисов]

Сообщение от Крыс

А я у родственника на днюхе попробовал недавно куру, запечённую в сыре. Хз как готовилась, но мне понравилось - под сырной корочкой мясо отлично протомилось, и весь cок остался внутри.

Выкладываете на противень куру (можно и мясо). Можно предварительно полить соевым соусом, обвалять в специях. Густо посыпаете луком в кольцах. Сверху накрываете порезанным на пластинки сыром. И-все!

[Анатолий Борисов]

Сообщение от Кертис

Угу. Взрывное купание, это не то, е чему я стремлюсь )

Всего-то восемь человек попали. А купались тысячи)

[Кертис]

Сообщение от Анатолий Борисов

Всего-то восемь человек попали. А купались тысячи)

С моей удачей, я не из тех, которых тысячи )

[Крыс]

Сообщение от Анатолий Борисов

Сверху накрываете порезанным на пластинки сыром. И-все!

Фишка в том, что запекалась целиком, и полностью покрылась сырной корочкой, даже по бокам. Видимо, была тонким слоем предварительно обмазана майонезом или типа того. Хорошая штука, кура под сыром даже интереснее, чем свинина (мясо по-французски, как мы привыкли называть, хотя сами лягушатники не в курсе такого национального блюда))

Сообщение от Кертис

Видимо у меня особая духовка.

Духовки разные, факт. Я сколько смотрел видео с рецептами шеф-поваров, многие об этом упоминают.

[Кертис]

Сообщение от Крыс

Фишка в том, что запекалась целиком, и полностью покрылась сырной корочкой, даже по бокам. Видимо, была тонким слоем предварительно обмазана майонезом или типа того

Думаю, что-то типа такого
https://cook-s.ru/kurica-pod-syrom.html

[Анатолий Борисов]

Сообщение от Анатолий Борисов

События идут вскачь. Макрон срочно заказал звонок Самому, но тот его вежливо пошлет.

Не прошло и трех часов:

⚡️Макрон не дозвонился, ему отказали в разговоре. Кредит доверия к этому посреднику исчерпан.

[Крыс]

Сообщение от Кертис

Думаю, что-то типа такого

Ближе к такому варианту, только кура целиком: https://chinatown19.ru/wp-content/up...8/IMG_1096.jpg

[Кертис]

Сообщение от Крыс

Ближе к такому варианту, только кура целиком

Ну, в том варианте на который я дал ссылку основное - соус. Думаю и на куру целиком его можно намазать. Хотя хз. Целиком я только гриль в духовке готовил, пока не протерял шампур )

[Сашко]

Обратите внимание, сколько сообщений удалил местный злыдень. Будьте осторожны, пожалуйста.

[Крыс]

Сообщение от Сашко

Будьте осторожны, пожалуйста.

Я писал сообщение про гречку с тушёнкой 2 минуты 48 секунд, а там всего три слова было. Постараюсь ещё медленнее, с соблюдением всех мер предосторожности!

[Подорожник]

Слава богу. Теперь будем обсуждать только наши внутрироссийские дела. А с иностранцами -- говорить о еде.
Полезная цензура.