|
05.03.2019, 08:13
|
#1
|
Читатель
Регистрация: 28.02.2019
Адрес: Питер
Сообщений: 0
|
Что приготовить?
Задался целью порадовать жену на 8 марта.
Подскажите рецепты каких-нибудь салатов и закусок, не очень замороченных, чтоб было быстро и вкусно.
__________________
Чтобы жить — нужно меняться и пробовать что-то новое.
|
|
|
05.03.2019, 20:45
|
#2
|
Литератор
Регистрация: 28.11.2013
Адрес: Урал - опорный край державы
Сообщений: 840
|
Re: Что приготовить?
Рекомендую рулет из лаваша. Покупаем тонкий лаваш, листовой салат, нарезку слабосоленой красной рыбы, сыр плавленый (виола, дружба - любой), зелень укропа или петрушки. На лаваш намазать сыр, разложить листики салата, сверху пластики рыбы, на рыбу порезанную зелень петрушки или укропа. Свернуть рулет и в холодильник на час, не больше. Достать, разрезать на рулетики в 2 см и выложить цветочком на блюдо, которое предварительно выстелить оставшимися листьями салата. Есть другие варианты начинки, с добавлением огурца, помидора, яиц, консервированной рыбы. Сыр можно твердый натереть на терке и добавить майонез. Рыбу можно взять консервированную, размять и добавить вареное яйцо, укроп. Но первый вариант, самый простой, мне больше нравится
|
|
|
05.03.2019, 21:37
|
#3
|
Сценарист
Регистрация: 11.04.2009
Сообщений: 2,077
|
Re: Что приготовить?
Цитата:
Сообщение от Бастинда
Рекомендую рулет из лаваша.
|
Вкуснотища! Тоже сделаю... Спасибо!
__________________
Я не стыжусь, что ярый скептик и на душе не свет, а тьма; сомненье — лучший антисептик от загнивания ума…
Никакая нация не сможет достичь процветания, пока она не осознает, что пахать поле - такое же достойное занятие, как и писать поэмы.
Джордж Вашингтон.
Товарищ Сталин, на кого же вы нас оставили!..
|
|
|
05.03.2019, 22:13
|
#4
|
платный тролль
Регистрация: 14.06.2014
Сообщений: 3,247
|
Re: Что приготовить?
Что умеете, то и приготовьте. Если вы не спец в кулинарии, что-то изысканное вряд ли хорошо получится; простое, но с душой, важно ведь внимание. Покрошить помидорки с огурцами и луком, пожарить мясца, бутеров сварганить, сыр-колбаска-селёдочка-картоха, вот такое всё; само собой, бутылочка винца - вот вам и отличный стол))
__________________
Графиня изменившимся лицом бежит к пруду (с)
Последний раз редактировалось Крыс; 05.03.2019 в 22:17.
|
|
|
06.03.2019, 08:17
|
#5
|
ксеноморф
Регистрация: 12.08.2007
Адрес: Тут
Сообщений: 5,548
|
Re: Что приготовить?
Сводите в ресторан, и вся недолга.
__________________
Вы никогда не вернёте 4 секунды, потраченные на прочтение этого бессмысленного предложения.
|
|
|
06.03.2019, 10:07
|
#6
|
Заблокирован
Регистрация: 28.02.2019
Сообщений: 0
|
Re: Что приготовить?
Предлагаю приготовить запеченные баклажаны с фаршем в духовке. Сочное и питательное блюдо, но при этом — легкое.
Из чего состоит:
баклажаны ― три;
фарш говяжий ― 500 г;
лук ― одна головка;
морковь ― одна;
сыр ―150 г;
томаты ― два;
чеснок ― три зубчика;
специи, соль.
Как запекают:
Баклажаны разрежьте поперек, вычистите мякоть. Залейте водой, оставьте для начинки. Лодочки посолите, оставьте ненадолго. Лук, морковь и чеснок нашинкуйте, начинайте обжаривать на масле. Мякоть отожмите от влаги, нарежьте брусками. Добавьте к овощной смеси. С помидор снимите шкурку, измельчите их и тоже обжарьте. Добавьте фарш и специи, перемешайте, обжаривайте еще десять минут. Полученной начинкой заполните баклажанные лодочки, переложите их на противень. Щедро посыпьте сырной крошкой. Уберите противень в духовой шкаф на 40 минут, готовьте при температуре 200°С.
Последний раз редактировалось Сашко; 05.04.2019 в 09:09.
|
|
|
06.03.2019, 15:22
|
#7
|
достопримечательность
Регистрация: 19.06.2006
Сообщений: 2,708
|
Re: Что приготовить?
Дамы и господа, вам не кажется подозрительным, что человек едва зарегившись на форуме сценаристов(!), первым делом открывает тему с кулинарным вопросом? Вот вы тут все искренне желаете помочь, а автор топика вскоре даст сообщение: всем спасибо! Я нашел.... и дальше будет рекламная ссылка на какой-нить кулинарный портал.
МастерЛиДжек, с самыми добрыми намерениями предупреждаю: реклама запрещена правилами форума. Вас забанят навсегда, если моя догадка окажется верна.
__________________
И уносят меня, и уносят меня, в цветную звенящую хрень, три белых коня, два красных слона, пингвин, бегемот и олень.
|
|
|
06.03.2019, 23:52
|
#8
|
местный злыдень
Регистрация: 22.04.2007
Сообщений: 6,890
|
Re: Что приготовить?
Цитата:
Сообщение от Тетя Ася
МастерЛиДжек, с самыми добрыми намерениями предупреждаю: реклама запрещена правилами форума. Вас забанят навсегда, если моя догадка окажется верна.
|
Я тоже в этом уверен Так что злобный злыдень сидит в засаде и ждет. Более того, он подозревает, что МариЛапа уже прорекламировала нужный ресурс. Так что подождем. Не первый хитрец у нас появляется.
__________________
НИИ Мозги
|
|
|
31.03.2019, 18:57
|
#9
|
Читатель
Регистрация: 28.02.2019
Адрес: Питер
Сообщений: 0
|
Подскажите
хочу удивить жены, нужен рецепт простого и вкусного торта
__________________
Чтобы жить — нужно меняться и пробовать что-то новое.
|
|
|
31.03.2019, 21:54
|
#10
|
местный злыдень
Регистрация: 22.04.2007
Сообщений: 6,890
|
Re: Подскажите
МастерЛиДжек, хватит уже создавать темы про готовку на форуме сценаристов. За месяц вторая. Надеюсь, на понимание.
__________________
НИИ Мозги
|
|
|
02.04.2019, 12:33
|
#11
|
Заблокирован
Регистрация: 28.02.2019
Сообщений: 0
|
Re: Что приготовить?
Можно приготовить Творожный торт
творог — 300 г;
сахарное печенье — 300 г;
сахар или пудра — 150 г;
сливочное масло — 100 г;
сметана — 300 г;
цедра 1 лимона (или апельсина);
яйца — 3 шт.;
ванильный сахар — 1 пакетик.
Приготовление
Измельчите печенье в крошку. Можно использовать комбайн или обычный кухонный молоток, предварительно засыпав печенье в плотный пакет. Растопите сливочное масло, влейте в полученную крошку и перемешайте. Из пергаментной бумаги вырежьте круг, смажьте его с двух сторон сливочным маслом, выложите на дно мультиварки. Отрежьте широкую полоску бумаги, промаслите и застелите стенки формы. Выложите печенье на бумагу, утрамбуйте так плотно, как это возможно. Плотное донышко станет коржом и чизкейк из творога в мультиварке не растечется. Смешайте сахар и творог, по одному вбейте яйца. Затем выложите сметану, цедру и ванильный сахар. Если используете комбайн, делайте все на малой скорости, а лучше пользоваться обычным венчиком. Так как если масса напитает воздуха (при автоматическом замесе) ваш чизкейк из творога в домашних условиях просто растрескается во время запекания. Готовую массу вылейте в форму на основание из печенья. Если вы готовите чизкейк в мультиварке Редмонд, выберите режим «Выпечка» на 50 минут. В других мультиварках выпекать, возможно, нужно будет дольше. По окончании выпекания не открывайте крышку мультиварки минимум час. Затем извлеките форму из мультиварки, оставьте остыть до комнатной температуры и прямо в кастрюле закройте пищевой пленкой, поставьте в холодильник часа на 3, а лучше на ночь. Утром достаньте кекс, ножом аккуратно проведите вдоль бортиков формы, если масса поднялась выше пекарской бумаги. И переверните его на тарелку, затем снова переверните при помощи второй тарелки. Блюдо можно украсить сливками, шоколадом, карамелью и подавать к столу!
Приятного аппетита!
Последний раз редактировалось Сашко; 05.04.2019 в 09:09.
|
|
|
05.04.2019, 09:10
|
#12
|
местный злыдень
Регистрация: 22.04.2007
Сообщений: 6,890
|
Re: Что приготовить?
Рецепты оставил, а желающих дать ссылку забанил навсегда.
__________________
НИИ Мозги
|
|
|
11.04.2019, 17:36
|
#13
|
神風
Регистрация: 01.02.2007
Сообщений: 21,502
|
Re: Что приготовить?
Пхали
Ингредиенты на 2 порции:
вареная свекла - 3 шт. (мелкие корнеплоды);
лук шалот (красный лук) - 0,5-1 шт.;
чеснок - 1 зубок;
грецкие орехи очищенные - 80 г;
кинза – пучок;
соль - по вкусу;
хмели-сунели - 1-2 ч. л.;
кориандр - 0,5 ч. л.;
яблочный или винный уксус - 2 ст. л.;
растительное масло - 2 ст. л.
__________________
Si vis pacem, para bellum
|
|
|
12.04.2019, 01:56
|
#14
|
Супер-модератор
Регистрация: 29.05.2006
Сообщений: 5,497
|
Re: Что приготовить?
Цитата:
Сообщение от сэр Сергей
Пхали
|
А это чья кухня? Грузинская?
__________________
Более всего оживляет беседы не ум, а взаимное доверие.
Ф. Ларошфуко
Чтобы сделать великий фильм, необходимы три вещи — сценарий, сценарий и еще раз сценарий.
А. Хичкок
|
|
|
15.05.2019, 00:05
|
#15
|
платный тролль
Регистрация: 14.06.2014
Сообщений: 3,247
|
Re: Что приготовить?
Вера-Ника, вы уже третий, только что зарегистрировавшийся, кто "ненавязчиво" оставляет ссылки в этой теме. У вас там подпольная ячейка спамеров, и вам дали задание - кровь из носу пропиарить некий ресурс именно на форуме сценаристов? Это очень странно
__________________
Графиня изменившимся лицом бежит к пруду (с)
|
|
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
|
|
|
|
|