Курилка. Часть 182 - Страница 65

адекватор · 27.08.2022, 20:19

Цитата:

Сообщение от Подорожник

Бизнес -- это вообще-то каждодневное решение проблем.

Да, расскажите мне про бизнес. А то я за 25 лет ничему не научился.
Производственный бизнес движут 3 коня: снабжение, производство и сбыт. Какая то из лошадок да прихрамывает. То сырья не хватает, то производство тормозит, то со сбытом проблемы. Производственный и агробизнес вести надо иметь 7 пядей во лбу. 1. Технологии. 2. Производительность. 3. Оборудование. 4. Помещение. 5 далее маркетинг - конкуренция, сбыт. качество, соотношение цена/качество.
далее смысл - а какова рентабельность.
Но тут вдруг неожиданно высняется, что в процессе всего этого надо 7 чемоданов документов. И потом будут ходить, и ходить, и ходить всевозможные проверящие. И в итоге бизнес закрывается - см. выше про пельменный цех.
Вы думаете люди идиоты идти на такие жертвы по времени, силам, нервам, вложениям, чтобы потом закрыться из-за проверяющих карманы?
Понимаете, я человек информированный ещё со времен работы в областной прессе. Потом практик, и достаточно опытный. Потому лезть добровольно на съедение этим всем глупо.
Для справки: у нас все столярные производства, открывавшиеся в последние 20 лет, закрылись. У меня оно живо в спящем режиме, иногда включаю, когда есть заказы. Потому что помещение свое, не арендуется, наемной силы нет, никто не трясет зарплату когда нет заказов и работы. А если бы открывался с арендой помещения, персоналом, то тоже закрылся бы уже 137 раз за это время. ну а если влез бы в кредиты при открытии на покупку оборудования....
итак далее.

адекватор · 27.08.2022, 20:29

Поддонщики и то закрываются. Поддонов стало надо меньше под кирпич, блоки, товары.
то есть, в мире бизнеса своих проблем хватает. Отладь технологию, добейся качества, организуй производство, наладь сбыт. Но тут в РФ ещё и запретительная бюрократия вдруг неожиданно как пятая нога в телеге нужна она..

Подорожник · 27.08.2022, 20:30

Цитата:

Сообщение от адекватор

Да, расскажите мне про бизнес.

А почему нет?
Снабжение -- нужны связи и умение договориться. Сбыт тем более.

Цитата:

Сообщение от адекватор

Вы думаете люди идиоты идти на такие жертвы по времени, силам, нервам, вложениям, чтобы потом закрыться?

Нет, люди не идиоты. Но очень, очень, очень многие неадекватно оценивают свои возможности и способности. Шалтай Болтаев, например, себя писателем считает. Хотя это не так.
Вот молодёжь уже более реалистично смотрит на себя и вокруг. В моём районе масса микробизнесов. У кого-то отдельчик крафтового пива в супермаркете, у кого-то точка кофе на вынос, крошечная, буквально 2×2 м, у кого-то вединговый аппарат. На себя люди работают и не мнят себя бизнесменами. Своя ниша -- по возможностям. Дела у них идут неплохо, насколько я могу судить.

адекватор · 27.08.2022, 20:34

Цитата:

Сообщение от Подорожник

Вот молодёжь уже более реалистично смотрит на себя и вокруг. В моём районе масса микробизнесов. У кого-то отдельчик крафтового пива в супермаркете, у кого-то точка кофе на вынос, крошечная, буквально 2×2 м, у кого-то вединговый аппарат.

Вы снова про Москву. Уверяю вас со всей ответственностью - Россия не Москва, здесь совсем всё по другому.

адекватор · 27.08.2022, 20:37

Почему не москва. Начнем с того, что 1. несушек, уток и бройлеров кормлю кабачками. капустой, тыквой, огурцами и яблоками, которые за месяц стоят в москве нашу среднюю месячную зарплату. Здесь их очень трудно продать. Что-то, конечно, продается, но не все.
2. Покупательная способность населения в регионах не упала, она рухнула и обвалилась.
сейчас заехали, купили внучку памперсы и игрушку. 3000 рублей. За них у нас надо работать 3 дня. Отработал 3 дня за памперсики хоть папа, хоть дед. Нормально? а у кого деда нет.

Подорожник · 27.08.2022, 20:39

Цитата:

Сообщение от адекватор

Вы снова про Москву. Уверяю вас со всей ответственностью - Россия не Москва, здесь совсем всё по другому.

Наверное. Но я-то в Москве. Про другие города не знаю.

Кертис · 27.08.2022, 20:47

Цитата:

Сообщение от адекватор

есушек, уток и бройлеров кормлю кабачками. капустой, тыквой, огурцами и яблоками, которые за месяц стоят в москве нашу среднюю месячную зарплату. Здесь их очень трудно продать.

Блин. Я сегодня все это покупал. Без яблок, но с помидорами и болгарским перцем. Какие-то невменяемые деньги оно стоит. Прикинул, что за цену, в которую мне обошлось изготовления рагу, год назад я мог просто заказать его в ресторане. С доставкой. Причем не в дешевом ресторане )

Подорожник · 27.08.2022, 20:48

Цитата:

Сообщение от адекватор

Почему не москва. Начнем с того, что 1. несушек, уток и бройлеров кормлю кабачками. капустой, тыквой, огурцами и яблоками, которые за месяц стоят в москве нашу среднюю месячную зарплату. Здесь их очень трудно продать. Что-то, конечно, продается, но не все.
2. Покупательная способность населения не упала, она рухнула и обвалилась.

1. Заниматься хозяйством невыгодно, но зачем-то люди этим занимаются. Себе в убыток? Зачем?
2. Где упала? У вас? Судя по тому, что я вижу в своём районе, я бы сказала, что люди стали вдумчивее тратить деньги. И только. Вчера увидела в супермаркете арбуз Яйцо Дракона. Взять не могла, решила сегодня зайти за ним. Ага. Шиш, разобрали. А это, между прочим, совсем недешёвый арбуз. Бюджетные сорта лежат горой.

адекватор · 27.08.2022, 20:49

Цитата:

Сообщение от Кертис

но с помидорами

Участок красный от помидоров. На рынке цена опустилась до 30-40 кг, и то трудно продать даже ведерко, его там валом. Нет смысла возить.

адекватор · 27.08.2022, 20:51

Цитата:

Сообщение от Подорожник

Заниматься хозяйством невыгодно

Где и когда как. Питомник рассады овощи/цветы выгодно. Теплицы огурцы, помидоры, когда их на рынке еще мало, стоят дорого и покупают хорошо - выгодно.
Птица - у кого как организована кормежка. Бестовский индустриальный корм 40-45 руб. кг, Пурина была вроде уходит - аж 70 руб. кг, зерно нового урожая 12 руб. кг. овощи у кого есть. Трава по умолчанию должна быть всегда, но "индустриалы" даже траву птице не дают. Лень, это надо косить, и не триммером. А там и семена, и всё.
С индустриальных кормов птица растет быстро, но качество поганое почти как в магазинах. Чуть лучше, если птица не в клетке, а бегает, мышцу качает.

Крыс · 27.08.2022, 20:52

Цитата:

Сообщение от Подорожник

Наверное. Но я-то в Москве. Про другие города не знаю.

В том-то и дело. Более того - вы и про Москву знаете не особо много. Максимум то, что в пределах вашего носа. Но как та болонка "тяв-тяв-тяв" без конца, а сказать-то и нечего!

Подорожник · 27.08.2022, 20:54

Цитата:

Сообщение от адекватор

Где и когда как. Питомник рассады овощи/цветы выгодно. Теплицы огурцы, помидоры, когда их на рынке еще мало, стоят дорого и покупают хорошо - выгодно.
Птица - у кого как организована кормежка.

Я вообще вас перестаю понимать. Так все нормально или все катастрофично?

Подорожник · 27.08.2022, 20:57

Цитата:

Сообщение от адекватор

Участок красный от помидоров. На рынке цена опустилась до 30-40 кг, и то трудно продать даже ведерко, его там валом. Нет смысла возить.

Ну вот смотрите. В нашем супермаркете 4-5 сортов помидоров. Знаете, какие самые быстроразбираемые? Самые дорогие. Они вот прям помидоры-помидоры. Я к чему. Надо же предлагать то, что покупатели хотят, а не то, что ты можешь.

Подорожник · 27.08.2022, 21:01

Цитата:

Сообщение от адекватор

Вы снова про Москву. Уверяю вас со всей ответственностью - Россия не Москва, здесь совсем всё по другому.

И вообще. С какой радости Россия не Москва? Вы опять обобщаете. Везде и всюду всё очень по-разному.

адекватор · 27.08.2022, 21:01

Цитата:

Сообщение от Подорожник

Так все нормально или все катастрофично?

Катастрофично. Мне в связи с вновь открывшимися неожиданно обствоятельствами надо внезапно увеличивать доходы раз в 5-10, а я оказался к этому не готов. Слишком неожиданно возникла проблема.