Курилка. Часть 112

[автор]

Сообщение от Интересный

А согласно госта, порошковое, точно должно называться вином, а не винным напитком?

так а кто ж вам это добровольно напишет? как на молочку - из молока она или нет? Гы-гы.

"Производители" в центральных районах покупают виноматераилы ценой поменее из отходов пр-ва в местах производства и везут к себе в ждцистернах и там просто разливают на линиях. Если не бодяжат в начале - будет просто УГ согласно качества сырья, а когда бодяжат - получается суперУГ продающееся после под старым добрым названием АхДам, Порто777 и тд. За 80руб пузырь

[автор]

Сообщение от Кирилл Юдин

Простые вина не стоят дороже 200 рублей за литр.

Отличная правильная цена у производителя со своими виноградниками. В Крыму также, весь отпуск сухенькое пил, Каберне, Шардоне...

[Бастинда]

Сообщение от Кирилл Юдин

вино, нормальное хорошее, вовсе не обязательно дорогое и фирменное, делается без добавления сахара.

А как сделать вино из одуванчиков без сахара?

[Элина]

Сообщение от автор

всё это вышесказанное относится только к продукту из винограда, которое и может называться вином. Всё остальное может мягко называться винным напитком, в просторечии - шмурдяк.

Ok. Без сахара - вино, с добавлением сахара - шмурдяк. Слово-то какое мерзостное, до вчерашнего дня не знала, что его применяют не только к пойлу, воняющему уксусом за километр.

[Агата]

Бастинда, наверное, из одуванчиков не сделаешь сухое вино. Только крепленое.

[автор]

Элина, не надо дуться, просто почитайте ГОСТ что я указал. И вы просто перестанет путаться в терминологии. Не, если вам хочется называть рабочую лошадь, зебру и пони скакунами - вольному воля...

[Мухомор]

Агата, из любого крепленого можно сделать сухое, разбавив водичкой.

[Кирилл Юдин]

По поводу статей в Интернете. Хочу свежайший пример показать. Заказу буквально несколько минут:
свежачок.jpg

Обратите внимание на стоимость. Почитайте условия. Это копирайт - то есть предполагается, что статью кто-то будет писать сам. Как думаете тот, кто это будет писать - искуствовед, житель Барселоны, гид? Да нет - обычный прыщавый парень, котоырй умеет красиво заливать. ОН полезет в Интернет выдернет пару фактов или слухов и настрочит лист а-4 более-менее внятного текста. Получит свои аж 50 рублей и всё.

Затем люди будут читать и ссылаться на эту статью, как на источник "правдивой" информации.

Кстати, там можно сделать выводы и по поводу "ольгинцев". Поэтому я громко смеюсь, когда слышу об этом. Слухи и сплетни - форева!

[Кирилл Юдин]

Сообщение от Бастинда

А как сделать вино из одуванчиков без сахара?

Так же, как "икру" из желатина и сосиски из водоудерживающего геля.

[автор]

Сообщение от Бастинда

А как сделать вино из одуванчиков без сахара?

Если с виноградом - то зачем там сахар и одуванчики? А если без - то какое это вино?
Винный продукт из яблок имеет своё название - сидр. Это справедливо и ко всем остальным продуктам брожения.

[Кирилл Юдин]

Сообщение от Элина

Слово-то какое мерзостное

Ну это же жаргон, а не определение из ТУ или ГОСТа. А жаргонизмы предполагают достаточно вольное их употребление с целью более яркого и точного донесения смысла сообщения.

[Мухомор]

Сообщение от Кирилл Юдин

Кстати, там можно сделать выводы и по поводу "ольгинцев". Поэтому я громко смеюсь, когда слышу об этом.

Что с ольгинцами не так?

[Агата]

Сообщение от Мухомор

Агата, из любого крепленого можно сделать сухое, разбавив водичкой.

Шутите, наверное.
Моя бабушка жила в Кабардино-Балкарии, в городе Майском.
Они делали домашнее вино так.
Первую партию из виноградного сока без добавления сахара. Когда мезга оседала, сок сливали и продолжали манипуляции с ним.
В мезгу же добавляли сахар, воду, и делали вторую партию вина, которая называлась, да, шмурдяк.
Многим нравился больше именно шмурдяк. Он более сладкий.

[Кирилл Юдин]

наверное, из одуванчиков не сделаешь сухое вино. Только крепленое.

Наверное
Ну вы отжигаете, деффчонки! ))))

[Элина]

Сообщение от автор

Не, если вам хочется называть рабочую лошадь, зебру и пони скакунами - вольному воля...

Мне не хочется, чтобы рабочую лошадь, зебру и пони называли клячами.