Цитата:
Сообщение от Ого
Цвет не нравится. Темный слишком. Конечно, у конины еще темнее.
|
И свинина тоже темная, за счёт обезвоживания. Хотя, конечно, не такая темная, как говядина, зато говядина в любом виде полезней.
Для салата я бы енту бастурму из свиной вырезки сделала бы, по рецепту Вайцеховской.
Re: Курилка. Часть 158. Новогодняя!
Древовидный вид