Чем питаетесь? Поделитесь любимыми рецептами - Страница 5

Граф Д · 20.09.2010, 17:02

Кстати, хороший каталог грибов http://www.allgrib.ru/catalog.php
У них там форум есть на этом сайте, а на форуме - специальный раздел, где можно попросить опознать гриб - по описанию или фотографии. Я полистал темы, некоторые люди просто поражают своей беспечностью. Встречаются темы вроде - "я тут набрал грибов, потушил их, съел, угостил всех, всем понравилось, они на дубе росли, кто-нибудь знает, что это за грибы?"

А вот противоположный пример:
Это из "ответов" на мейл.ру http://otvet.mail.ru/question/32287435/ Вопрос был сколько варить грибы?!

Впитывают также радиоактивное там чтото....Потому надо 20мин варить потом сменить воду на чистую ...и еще раз сменить через час и часик еще поварить
+ ножки грибов существенно менее питательные чем шляпки а усваиваются гораздо хуже и тяжелее желудком!!потому рекомендуется употреблять в хавку токо шляпки..
+ учитывая что грибы ОЧЕНЬ тяжелы для желудка крайне НЕрекомендуется есть их много а также перед сном
ага...а собсно варить их моим макаром ПОТОМУ что таким способом мы уменьшаем их вредность раза....как минимум в 4!!!!

По мне так, лучше их вообще сразу выбросить, чем варить полдня, пока там ничего не останется. Я варю грибы один раз и ем этот бульончег. Конечно, для засолки и проч. надо некоторые грибы отваривать и сливать, но не по десять раз же.

Надия · 20.09.2010, 20:09

Цитата:

Сообщение от Граф Д

Я полистал темы, некоторые люди просто поражают своей беспечностью. Встречаются темы вроде - "я тут набрал грибов, потушил их, съел, угостил всех, всем понравилось, они на дубе росли, кто-нибудь знает, что это за грибы?"

Дубовики

Граф Д · 20.09.2010, 21:00

Цитата:

Сообщение от Надия

Дубовики

Нет, дубовики, они на земле как раз! А что на дубе растет я не в курсе. Печеночница растет вообще-то, я об этом читал, но никогда ее не видел - у нас холодновато для печеночницы.

Пампадур · 20.09.2010, 21:09

Цитата:

Сообщение от Граф Д

Нет, дубовики, они на земле как раз! А что на дубе растет я не в курсе. Печеночница растет вообще-то, я об этом читал, но никогда ее не видел - у нас холодновато для печеночницы.

Если всем понравилось "поддубовые неваляшки" называются

Это я Вам как сторожил леса говорю...фост на отсечение

Пампадур · 20.09.2010, 21:15

Цитата:

Сообщение от Пампадур

фост на отсечение

Насчет хвоста...никто не говорил, что мой....

Нарратор · 20.09.2010, 21:24

Енотятины, что ль на ужин пожарить...

Пампадур · 20.09.2010, 21:31

Цитата:

Сообщение от Нарратор

Енотятины, что ль на ужин пожарить...

Предлагаю панду, у него всего 26 зубов....в отличии от других беспощадных хищников. То есть он фактически безоружен перед лицом когтистой угорозы

Кто за?

Надия · 20.09.2010, 21:48

Я думала, что я в другой теме и чуть было ёжиков вам не предложила =)

Цитата:

Сообщение от Граф Д

Нет, дубовики, они на земле как раз!

Тогда надубовики!

Цитата:

Сообщение от Пампадур

"поддубовые неваляшки"

Почему неваляшки? Их что же собрать нельзя?

Вот мне сегодня снился барсук, который всё-время падал, но вставал!

Граф Д · 20.09.2010, 22:12

Цитата:

Сообщение от Пампадур

Если всем понравилось "поддубовые неваляшки" называются

у меня почему-то сразу нарисовались перед глазами аккуратные звериные... какашки

Пампадур · 20.09.2010, 22:23

Цитата:

Сообщение от Граф Д

у меня почему-то сразу нарисовались перед глазами аккуратные звериные... какашки

Фууууууууу Граф, какой вы однако изощренный фантазер.... это был панда, да, Наратор?

Пампадур · 20.09.2010, 22:30

Цитата:

Сообщение от Надия

Вот мне сегодня снился барсук, который всё-время падал, но вставал!

Это был муравьед - точно вам говорю!!!

Кандализа · 20.09.2010, 22:34

На дубе растут желуди! Как такое можно не знать? Они тоже с шляпками как грибы, это да. Я где-то читала, что их едят свиньи.

Нарратор · 20.09.2010, 22:52

Цитата:

Сообщение от Пампадур

Предлагаю панду, у него всего 26 зубов....

Клыков.

Цитата:

Сообщение от Пампадур

это был панда, да, Наратор?

Почему был? Он и сейчас ещё есть. И вообще пандятина жизнь укорачивает.

Надия · 20.09.2010, 23:57

Нарратор, я вас не буду есть, вы цвета несъедобного.

Цитата:

Сообщение от Кандализа

На дубе растут желуди! Как такое можно не знать? Они тоже с шляпками как грибы, это да. Я где-то читала, что их едят свиньи.

Поэтому их 10 часов и варили

Цитата:

Сообщение от Пампадур

Это был муравьед - точно вам говорю!!!

А я вот помню белую полоску на спине.

Надия · 21.09.2010, 01:35

Вы любите осень? Я, если честно, не очень, но есть в ней что-то загадочное, таинственное, хочется пофилософствовать и просто подумать о жизни, но сейчас я не об этом, а……о грибах: ведь их пора наступает в конце лета-начале осени. И вот грибочки я безумно люблю. Люблю не только готовить из них что-то, но и собирать. Сейчас возможности нет походить по лесу, насладится его звуками, свежим воздухом, запахом, а пахнет там божественно – соснами, иглицей, грибами…Красота!

Вот отсюда взяла: Тем, кто любит готовить из грибов