Гляньте

[сэр Сергей]

Мария О !

Видно - и слава богу, скажите спасибо. А вообще-то, может, это и не для ТВ снимали. Может, просто концерт - сняли, как смогли.

Работал я с фашистами проклятыми... Все у них педантично! Это вам не британцы! Но снимали для ТВ - явно видно. Камеры хоть и тупо расставлены с моей точки зрения, но профессионально - это видно. Кадр - ТВшный и монтаж пультовый по ходу.

Вы меня прям удивляете. Можно подумать, на ТВ все кругом с выдумкой и огоньком работают.

У нас за такое разве не вешают

собственно, про это и сам сюжет.

Вот с этим не спорю :friends:

[Афиген]

Сделали ролик к Блоггерским Боям в "мафию": http://www.youtube.com/watch?v=6VaLe8R4IsI

Это вы так веселитесь или скучаете?

[Пампадур]

Сообщение от Афиген@1.12.2009 - 02:18
Это вы так веселитесь или скучаете?

:umora: :umora: :umora:
но не закусывают точно (енотам там не интересно) - вот такая экономия

[Ходорыч]

Сообщение от Афиген@1.12.2009 - 02:18
[b] Это вы так веселитесь или скучаете?

Вопрос меня поставил в тупик

но не закусывают точно (енотам там не интересно) - вот такая экономия

Так дистилляты можно и без закуси хлестать, единственный в мире крепкий напиток, требующий закуски - водка (кстати, охлаждают ее тоже именно по той же самой причине)

[сэр Сергей]

Ходорыч !

Так дистилляты можно и без закуси хлестать

Просвятите, Бога ради - вот из ит - дистилляты

[Ходорыч]

Сообщение от сэр Сергей@1.12.2009 - 20:26
Ходорыч ! Просвятите, Бога ради - вот из ит - дистилляты

Все, что делается методом дистилляции - виски, бренди, сливовица, абрикосовица, чача, о-де-ви, кальвадос, коньяк и проч. В отличии от водки, содержат сивушные масла.

[сэр Сергей]

Ходорыч !

В отличии от водки, содержат сивушные масла.

Ну на счет сивушных масел в коньяке и брэнди(что, собственно одно и то же, вот, разве сволочные французы орут, что только брэнди произведенное в провинции Коньяк имеет право на название коньяк) вопрос весьма спорный: принципиально растворение винного спирта в воде не шибко отличается от растворения пшеничного спирта в воде же.
Виски - это да! Сливовица, абрикосовица, чача и ракия - тоже да! На счет о-де-ви не знаю что за зверь такой
А кальвадос - сомнительно, ибо это яблочный брэнди. Хотя, именно кальвадоса сейчас я бы всосал граммов 250!

[Ходорыч]

Сообщение от сэр Сергей@1.12.2009 - 20:54
[b] принципиально растворение винного спирта в воде не шибко отличается от растворения пшеничного спирта в воде же.

Что значит - принципиально? Я вам о том, что именно высокая степень очищения и вызывает отторжение, организм интуитивно чуствует, что в него льют отраву. Вот и приходится закусывать, охлаждать, и прочее. А вот дистилляты можно и не закусывать.

Кусок из интервью профессора Владимира Нужного:

— Но ведь существует общепринятое мнение, что чем чище алкоголь, тем он безопаснее. С этим-то вы согласны?
— Все это не так просто, как кажется на первый взгляд. Наши коллеги из Института теоретической и экспериментальной биофизики показали, что сверхчистый алкоголь токсичнее алкоголя с небольшим количеством примесей. Их данные совпадали с нашими в том, что водка по ряду показателей токсичнее коньяка, виски и прочих качественных продуктов дистилляции, включая самогон. Грубо говоря, алкоголь — это яд, а чем чище яд, тем он вреднее.
— А сивуха, содержащаяся в самогоне, не яд?
— Сивушным маслом, которое представляет собой смесь изоамилового, изопропилового и других высших спиртов, которые, кстати, присутствуют и в обычном вине, отравиться невозможно по той простой причине, что напиток, содержащий в себе то количество сивухи, которое необходимо для отравления, вы просто пить не сможете. Имеются данные о том, что сивушное масло является своеобразным ингибитором окисления чистого алкоголя. В результате окисления образуется уксусный альдегид, именно он и оказывает на организм пагубное влияние. Чем чище алкоголь, тем быстрее он окисляется; печень не успевает справляться с образующимся количеством уксусного альдегида — в итоге наступает отравление. Сивуха замедляет этот процесс, и алкоголь окисляется медленнее. В итоге чистый алкоголь дольше задерживается в крови, и опьяняющее действие становится более выраженным. А вот похмелье может быть не таким тяжелым, как от хорошо очищенной водки. Ведь уксусный альдегид образуется медленнее, печень успевает с ним справляться.
— Выходит, чем больше сивухи, тем лучше?
— Переизбыток сивухи тоже вреден. Но ее отсутствие не является благом. Обратите внимание: водку в чистом виде пьют только на пространстве бывшего СССР, в Польше и Финляндии, которые тоже в то или иное время были частью Российской империи, единственной страны мира, где производство алкоголя было монополизировано. Именно для этих стран проблема алкоголизма является наиболее актуальной.

А кальвадос - сомнительно, ибо это яблочный брэнди.

Что сомнительно? И причем тут бренди? Вы любой дистиллят с таким же успехом назовете бренди

вопрос весьма спорный: принципиально растворение винного спирта в воде не шибко отличается от растворения пшеничного спирта в воде же.
Виски - это да!

Что-то не пойму, с чем вы спорите. Вы думаете, изготовление виски отличается от изготовления коньяка чем-то большим, чем сам материал? Все остальное - идентично. Перекурка, выдержка, разбавление водой

[сэр Сергей]

Ходорыч !

Я вам о том, что именно высокая степень очищения и вызывает отторжение, организм интуитивно чуствует, что в него льют отраву. Вот и приходится закусывать, охлаждать, и прочее. А вот дистилляты можно и не закусывать.

Дык вы о ректификации и простой дистилляции? Тогда я с вами согласен.

[сэр Сергей]

Ходорыч ! Вы мне лучше про таинственный о-де-ви разъясните!

[Ходорыч]

сэр Сергей
:friends:

[Ходорыч]

Сообщение от сэр Сергей@1.12.2009 - 21:06
Ходорыч ! Вы мне лучше про таинственный о-де-ви разъясните!

Во Франции так называют любой невыдерджанный дистиллят. Обычно достаточно крепкий, 50 градусов, например. Т.е. впервые, когда я его попробовал на выставке в Бордо, сами французы поясняли, что о-де-ви это невыдержанный виноградный спирт, недобренди. Но позже в московских ресторанах я встречал и грушевую, и яблочную, и вишневую о-де-ви (вода жизни)

[сэр Сергей]

Ходорыч ! Пожалуйста! Очень вас прошу! Что за зверь такой о-де-ви? Я во французском не силен. Знаю только, что о - это вода, типа о-дю-колонь - Кельнская вода.

[Ходорыч]

сэр Сергей я ж только что написал

[сэр Сергей]

Ходорыч!

Т.е. впервые, когда я его попробовал на выставке в Бордо, сами французы поясняли, что о-де-ви это невыдержанный виноградный спирт, недобренди. Но позже в московских ресторанах я встречал и грушевую, и яблочную, и вишневую о-де-ви (вода жизни)

Спасибо! Понял. Типа как у нас коньячный спирт пьют!