Цитата:
Сообщение от Подорожник
Немного кинзы туда и будет ещё прекраснее
|
Я однажды в гречу кумин добавил, очень свежий вкус получился, с восточным оттенком. Хотя обычно его добавляют в рис, в плов, при готовке восточных блюд.
Несколько зерен кумина растирают на ладони и высыпают в блюдо в конце готовки. Продают в пакетиках с надписью Кумин (Зира)