Цитата:
Сообщение от Кирилл Юдин
Секрет колбасного изобилия.
|
Секрет прост - цены на мясо и колбасу регулировало государство, а сейчас - производитель.
Предположим, кто-то сделал советский вариант Докторской. Килограмм такой колбасы должен стоить как минимум на уровне стоимости килограмма мяса. Зачем мне покупать такую колбасу? Я лучше килограмм мяса куплю. Я, кстати, так и делаю. Дешевле значительно. За границей на упаковке очень часто указывают процентное содержание мяса в колбасных изделиях. 95% как в Докторской, я ещё ни разу не встречал.