По режиссуре есть гигантское количество литературы.

Вот, например, рекомендованная литература из ГИТРа для первого курса режиссеров (заочное отделение). Дисциплина «Основы режиссуры».

ЛИТЕРАТУРА ПО ТЕМЕ «Язык аудиовизуальных искусств»
Лотман Ю.М. Семиотика кино и проблемы киноэстетики.— СПб., 2000.
Арнхейм Р. Искусство и визуальное восприятие. — М., 1974.
Кулешов Л. В. Собр. соч.: В 3 т. — М., 1988. — Т. 1. Кулешов Л. В. Практика кинорежиссуры. — М., 1987.
Эйзенштейн С. М. Избр. произведения: В 6 т.: * том 2: статьи «Монтаж 1938», «Вертикальный монтаж», «Монтаж аттракционов», «[Монтаж] (1937)»; * том 3: статьи «Цветовое кино», «Из лекций о музыке и цвете в «Иване Грозном».
Эйзенштейн С. М. Монтаж. - М., 2001.
Пудовкин В. С. Собр. соч.: В 3 т. — Т. 1.
Ромм М. И. Избр. произведения: В 3 т. — М., 1987. — Т. 1,3.
Головня А. Д. Мастерство кинооператора. — М., 1995.
Трахтенберг Л. С. Мастерство звукооператора. — М., 1972.
Лисса 3. Эстетика киномузыки. — М., 1970.
Дополнительная литература:
Тынянов Ю. Поэтика. История литературы. Кино. — М., 1977.
Шкловский В. За 60 лет. — М., 1985

ЛИТЕРАТУРА ПО ТЕМЕ «Режиссура как творческий процесс»:
Юткевич С. И. Контрапункт режиссера. — М., 1960.
Пондопуло Г.К.,Ростоцкая М.А.Новые искусства и современная культура. Фотография и кино. — М., 1997.
Митта А. Кино между адом и раем. — М., 1999.
Ленда Дж. Из фильмов — фильмы. — М., 1966.
Франк Г.Карта Птолемея.— М.,1976.
Выготский Л. С. Психология искусства. — М., 1987.
Дополнительная литература:
Ершов П. М. Искусство толкования. — Дубна, 1997: *Часть 1 — Режиссура как практическая психология; *Часть 2 — Режиссура как художественная критика.

Большинство этих книг можно найти в Интернете абсолютно бесплатно. Надо только поискать.

Этими двумя темами всё не ограничивается.

Да и дисциплиной «Основы режиссуры» тоже всё не ограничивается.

Будущие режиссёры изучают также такие дисциплины как «История отечественного и зарубежного кино», «История русской и зарубежной литературы», «История русского и зарубежного изобразительного искусства», «История русского и зарубежного театра», «Теория и история музыки».

Есть специальные дисциплины. Например, «Основы кинематографического мастерства (Кинодраматургия, Кинооператорское мастерство, Звуковое решение фильма, Мастерство художника фильма. Постановочные средства кинематографа)», «Мастерство актера», «Работа режиссера с актером и неактером», «Речь. Культура и техника», «Кинотехника, кинотехнология и видеотехника», «Фотокомпозиция» и т.д.

Понятно, что по каждой дисциплине написано десятки, а то и сотни книг.

В общем, режиссура – слишком многогранное ремесло, чтобы порекомендовать пару-тройку книг.