Цитата:
Сообщение от адекватор
Обыкновенная печенка от нормально выращенной птицы.
|
Только фуагра во много раз дороже.
Был тут в Ленобласти у одного фермера. Мулардов на фуагру выращивает.
Говорит, что обычная утка в день 250 гр зерна ест, а если в нее по 1 кг заталкивать, печень увеличивается до 500-700 грамм, против 50 гр в норме.
так у него само мясо - побочный продукт. основную прибыль фуагра приносит. Впрочем, как сейчас в кризис у него дела идут, не знаю. Рестораны один за другим закрываются.
Utki03.jpg