Re: Что сегодня за день?
Сегодня в Германии празднуют день картофельных клецок!
Я их делаю так:
Готовлю картофельное пюре.
Отдельно жарю грибы, прокручиваю в блендере и добавляю к ним сметаны.
Грибы сворачиваю с пюре в рулет.
Нарезаю рулет равномерными кусками. Каждый кусок прожариваю в масле, посыпаю кунжутом.
Называю это все картофельными клецками!!
И ем.
Надо обязательно справить.
|