Люся, вы подписывали с издательством договор о передаче исключительных прав?
Без такого договора издательство не будет выпускать книгу. Или же вы выпускаете книгу за свой счет?
Яблоко, вам повезло с издательством.
Большинство издательств оставляет такое право за собой.