Re: Курилка. Часть 180
 

адекватор,
Есть к вам технический вопрос. Я сейчас изучаю вопрос построения аппарата для получения лекарства, которое ото всех скорбей. Много просмотрел конструкций, но и ваш совет, уверен, лишним никак не будет. ТЗ такое - сделать можно на коленке, минимум покупных запчастей (у нас туристический сезон, владельцы хозмагов в круизах или на дачах). Ну и , высокие требования к качеству конечного продукта, конечно)))

Re: Курилка. Часть 180
 

Это к Гинзбургу в центр Гамалея.

Re: Курилка. Часть 180
 

Всё когда-то отгремит, отблистает, закончится эйфория, размахивания флажками на стадионах... И Россия останется один на один со своими старыми неразрешимыми вечными проблемами, наедине с самою собой...

Re: Курилка. Часть 180
 

... то есть со своими людьми. Такими, какие есть, и ничего с этим не поделаешь. Других россиян нет.

Re: Курилка. Часть 180
 

Как я понимаю, речь идёт о самогонном аппарате. Опыт говорит, что не нужен никакой аппарат. Берём большую кастрюлю, скажем, сороковку. В неё помещаем достаточно выбродившее изначальное сырьё, скажем, жердёлы или алычу, но не полностью, а где-то на одну треть кастрюли. Внутри сороковки размещаем пустую кастрюльку несколько меньшим диаметром, устанавливаем её так, чтобы твёрдо стояла по центру, а не плавала в жиже. Сверху накрываем сороковку крышкой, чтобы не выходили пары, для плотности, обматываем по кругу крышку тряпками, сверху на крышку (предварительно расплюскав ручку крышки) ставим кастрюльку с холодной водой. Крышка может быть немного вогнутой к центру, чтобы капли спиртовых паров стекали к середине и падали бы точно в кастрюлю по центру, но это не обязательно. Далее это всё помещается на горящую газовую конфорку... Конструкция аппарата не имеет большого значения. Имеет значение исходное сырьё, некоторая сноровка и терпенье. Самогонка получалась то, что надо, горела в тарелке, годилась на продажу и личное потребление.

Re: Курилка. Часть 180
 

Работающая модель. Но неэффективная. Процесс внутри не контролируется. Недобирается спирт. Или кастрюлька внутри переполняется, может наоборот, в конце пойдет вода. Деревенская классика - на большой чугунок ставится вверх дном второй поменьше, в нем вверху (сбоку)дырка. Стык замазывается тестом. Корыто с трубой внутри. Конец трубы в дырку чугунка, замазывается тоже тестом. Труба над брагой высоко, чтобы "брагой не пошло". Второй свободный конец трубы загнут, на нем ниточка для стока спирта. В корыто наливают холодную воду, зимой снег. (С водопроводом - вместо корыта змеевик для протока воды из крана). Место прохода трубы через корыто тоже замазано тестом.
Чугунок на огонь, корыто на табуретки, труба чуть под наклоном. Из трубы запарило - перегрев, огонь поменьше, или воды нет в корыте, нет охлаждения.
П.С. Вместо двух чугунков может быть одна кастрюля, фляга с дыркой вверху сбоку под трубу. Но главное надежно загерметизировать крышку.
П.С. тут ты видишь, что стекает по ниточке. А в Михаиловой версии не видишь. Первак горит на столе или в ложке. Вторяк горит на газете. Как перестает гореть на газете, можно прекращать сбор, вода пошла.. Хотя и там есть градус, но это кто как. Иногда общую массу проверяют на горючесть. (Это без спиртомера).

Re: Курилка. Часть 180
 

Сахар на самогон угоняли валом после сухого закона 1985 года. Сейчас 1. Самогон гонят мало кто, спирт продается копеечный. 2. Кто гонит для себя - мало кто из сахара. В основном зерновые, фруктовые браги.

Re: Курилка. Часть 180
 

Увы, это не про нас)))
Спасибо всем за советы, продолжаю изучение вопроса.

Re: Курилка. Часть 180
 

все просто. Герметичная емкость с отверстием для выхода паров спирта.
Брагу нагреваешь до 78-85С, это Т испарения этилового спирта. В быту определяется легко без градусника. Меньше - пар\спирт просто не идет. Больше - брага начинает клокотать, закипает вода около 100С.
пар направляешь и охлаждаешь до жидкого состояния спирта (корыто с прямой трубой, или змеевик, или проточная емкость). Недостаточно охладишь - часть спирта будет улетать с паром. Всё. Давления сильного там не возникает, не паровой котел - выход есть. (Хотя в теории если отверстие для выхода пара мало, может давление повыситься).

Re: Курилка. Часть 180
 

Угу, понял. Теперь насчет браги. Есть сахар (у нас его полно), есть дрожжи в виде бруска, есть вода.

Re: Курилка. Часть 180
 

С современного сахара выход спирта намного меньше, чем было с советского. В остальном все также просто. Но насчет современных дрожжей не знаю. Раньше использовали советские дрожжи в больших пачках, кто помнит. Полпачки на флягу 40 литров, 6-7 кг сахара. 30-35 литров теплой воды, 3-4 дня в тепле. "Советский" выход был около 6 литров самогона 40-50 градусов. Если дрожжей перебарщивали или брага не выбродила, башка у людей болела с такого самогона. Сегодня не знаю что за дрожжи. И честно сказать пропагандировать эту херь не хочу. Уж лучше настоящую русскую хлебную водку из пророщенной пшеницы турить, тоже зло ибо пойло, но меньшее, чем сахар переводить. И тем более меньшее, чем гидролизный и синтетический этанол с метанолом. От которого люди слепнут, ноги отнимаются, печень разваливается и просто умирают.

Re: Курилка. Часть 180
 

И у нас сахар появился. По 100 грн и дрожжи по 60 за мелкий брусок.

Re: Курилка. Часть 180
 

По 25 везде есть. По 100 - это у нас еще только в перспективе. Потому что с вами уже все ясно, а с нами пока ничего неясно.

Re: Курилка. Часть 180
 

Вот блин, а у меня советский совсем недавно закончился. Я сдуру его в чай и кофе добавлял.

Re: Курилка. Часть 180
 

О вреде сахара для здоровья и кошелька:
"Как сахар портит нашу жизнь: 5 причин отказаться от сладкого". РБК Стиль
Подходящее время пересмотреть пищевые привычки и сократить потребление сахара))