Титр
:umora:

Зато вкусно. :pleased: А вообще, хорш и тот и другой при правильном приготовлении. НЕ стоит из-за предрассудков лишать себя райского лакомства. Не баунти чай. :pleased: Вот и я о том - рай на земле, где есть всё это. А не устрицы, какие, да рыба сырая с рисом без соли. :happy: Да ладно рассказывать. Вы её как тушите, водой заливаете что ли?
Надо на тёрочке натереть (лучше типа как для "корейской" моркови - соломкой тоненькой) и на свином жиру (можно на подсолнечном масле, если постненький) на медленном огне в глубокой сковороде с накрытой крышкой и тушить. Влагу она сама даст, но цвет не потеряет - это совершенно точно.
Цвет она потеряет, если её варить в воде в натёртом виде - моментально разрушается краситель, даже в уже приготовленном борще, если кипятить.

Пампадур
Енот, Вас тоже поперли? :friends:

Кирилл Юдин
:friends: Думается мне, Вы, как Рекс Стаут, скоро от сочинения историй, перейдете к написанию книги о вкусной и здоровой пище!
Кстати, дамы, бытует мнение, что мужчины- лучшие повара, чем женщины! :scary: :scary: :bruise:
-Ай! Не надо стулом! Ай! Это тоже больное место!!

:happy:

Дорогая Мери...не то, чтобы я взгруснула, но широко открыла глаза на "всевидящее око" и пребываю в енотовидной прострации. Я и заходила, только по причине врожденного бунтарства...нафин надо, не на родео...а как красиво писали "запрещено....., разрешено...., не приветсвуется..." оказывается Мауги и ныне там...да уж... :yes:

Все ошибаются, лучшие повОра - ЕНОТЫ!!! :tongue_ulcer:

П.С. Что стырил, то приготовил

Вряд ли, но готовить я умею неплохо. Лет с восьми экпериментировал на кухне, пока родители на работе - всегда любил чего-нить к чаю зафигачить домашненького. Ну а с 15 я уже жил сам - готовить было не кому.

Лунатик
Ничего-ничего. Вам можно. Но не забывайте, что Вам скоро на больничную койку к гениям возвращаться!

Да уж (недовольно) нафигачили вы тут: сало, борщ, тыквенная каша - отвратное меню...(А где же одинокий и леденяще-холодный кусочек бургундской ветчины :missyou: )

Ветчине не к лицу одиночество!

Вот чего-чего, а ветчину - терпеть не могу, как и колбасы с салом (кроме сырокопчёных)

:happy: Ух ты! Боюсь представить Ваше коронное блюдо! :scary:

Вандал :horror: :horror: :horror:

как я хочу домашней колбасы :rage: как в детстве :rage:

Еноты любят разнообразие во всем :happy: