Клуб сценаристов (http://forum.screenwriter.ru/index.php)
-   Свободный форум (http://forum.screenwriter.ru/forumdisplay.php?f=8)
-   -   Курилка. Часть 43 (http://forum.screenwriter.ru/showthread.php?t=5209)

Слава КПСС 28.04.2014 22:27

Re: Курилка. Часть 43
 
Цитата:

Сообщение от Ого (Сообщение 503033)
Это мне рыбу чистить сейчас надо. А я так этого не люблю.

Говорят, что если быстро обдать рыбу кипятком то чистится легче. Я правда никогда так не пробовал.

Фантоцци 28.04.2014 22:34

Re: Курилка. Часть 43
 
Мэр донецкого Славянска Неля Штепа, об аресте которой ранее сообщили активисты "Народного ополчения Донбасса", попросила Россию защитить город. "Весь мой город устал... Мы как многодетная семья, оставшаяся без папы и мамы. Каждый придумывает себе хорошего родителя, смотрит, кто же за ним придет. Город Славянск - это сироты. Мы готовы идти к Путину, мы готовы идти в Россию или федерализироваться с Украиной", - сказала Штепа в интервью газете "Комсомольская правда". Живет она сейчас в здании исполкома, сообщает издание.

"Однозначно, мне было бы комфортней, если бы у меня президент был Путин Владимир Владимирович, чем президент Турчинов. Не знаю, как его зовут", - добавила Штепа.

Читать полностью: http://top.rbc.ru/politics/27/04/201...ign=news_mail2

Элина 28.04.2014 22:39

Re: Курилка. Часть 43
 
Цитата:

Сообщение от Кирилл Юдин (Сообщение 503057)
Что касается "они же женщины", то, знаете, меня вот это псевдо рыцарство всегда настораживает.

Онижедети. Угу, знакомо.

Слава КПСС 28.04.2014 22:44

Re: Курилка. Часть 43
 
Цитата:

Сообщение от Д Озор (Сообщение 503052)
В результате наивные украинцы будут раскаиваться в Майдане до конца жизни.

Этот Пол большой оптимист. Будут винить всех кого угодно, но не себя. А раскаиваться - никогда.

Натан 28.04.2014 23:03

Re: Курилка. Часть 43
 
Цитата:

Сообщение от Ого (Сообщение 503033)
Это мне рыбу чистить сейчас надо.

Цитата:

Сообщение от Слава КПСС (Сообщение 503061)
Говорят, что если быстро обдать рыбу кипятком то чистится легче.

Ну значит не всё так плохо, рыба пока что водится в Левобережной. :)

Ого 28.04.2014 23:07

Re: Курилка. Часть 43
 
Цитата:

Сообщение от Слава КПСС (Сообщение 503061)
Говорят, что если быстро обдать рыбу кипятком то чистится легче. Я правда никогда так не пробовал.

И я. Почистил без кипятка. Вообще, не так страшно чистить, как потом собирать чешую.

автор 28.04.2014 23:21

Re: Курилка. Часть 43
 
Цитата:

Сообщение от Ого (Сообщение 503072)
Вообще, не так страшно чистить, как потом собирать чешую.

Эхе-хе... Нужно просто класть рыбу в пакет и чистить её прямо в пакете, как это делаю я. Ничего никуда не летит, ничего не надо собирать.

Нарратор 28.04.2014 23:26

Re: Курилка. Часть 43
 
А лучше, как мы в армии - вообще не чистить. С чешуёй оно, сытнее как-то.

автор 28.04.2014 23:30

Re: Курилка. Часть 43
 
Цитата:

Сообщение от Нарратор (Сообщение 503074)
А лучше, как мы в армии - вообще не чистить.


Можно и так. Посолил, глиной в палец толщиной обмазал - и в костёр. Полчаса на пару...

Натан 28.04.2014 23:35

Re: Курилка. Часть 43
 
Бывает рыба, у которой чешуя быстро растворяется при тепловой обработке.

Но тем не менее, общепринято чистить и такую рыбу. :rage:

Кирилл Юдин 28.04.2014 23:39

Re: Курилка. Часть 43
 
Цитата:

Сообщение от Свирепый ревун (Сообщение 503060)
Типичный прапор.

Спасибо! :)

Цитата:

Сообщение от Элина (Сообщение 503064)
Онижедети. Угу, знакомо.

Мне это тоже пришло в голову. :)

Кирилл Юдин 28.04.2014 23:42

Re: Курилка. Часть 43
 
Цитата:

Сообщение от Натан (Сообщение 503076)
Бывает рыба, у которой чешуя быстро растворяется при тепловой обработке.

Никогда такую не встречал. Обычно чешуя - это та часть, которую никакая термообработка не берёт. Ну или типа мойвы, где чешуи по сути и нет вовсе. Но там и чистить нечего.

АлександрКу 28.04.2014 23:44

Re: Курилка. Часть 43
 
Цитата:

Сообщение от Ого (Сообщение 503072)
И я. Почистил без кипятка. Вообще, не так страшно чистить, как потом собирать чешую.

Я ленивый. Мой рецепт борьбы с чешуёй.
  1. Разбавляю в кипятке уксус или зубнуй пасту.
  2. Рыбу хорошо мою в холодной воде с солью (на 5л баклажку 4 стл. ложки), важно убрать скользкий налет
  3. Потрошу брюхо, отделяю голову, плавники, хвост
  4. натираю чешую долькой лимона
  5. Протираю жесткой губкой смоченной в кипятке с уксусом. (кто-то применяет жесткую пластиковую щетку)
  6. Оборачиваю рыбу прозрачным скотчем 50 мм (внахлест мм по 10) от хвоста к голове.
  7. хорошо помял рыбу,чтобы чешуя сдвинулась
  8. снял скотч

Итог "танцев с бубнами" вся чешуя на скотче и губке. 2-3 кг рыбы можно почистить минут за 10-15.

АлександрКу 28.04.2014 23:51

Re: Курилка. Часть 43
 
Цитата:

Сообщение от автор (Сообщение 503075)
Можно и так. Посолил, глиной в палец толщиной обмазал - и в костёр. Полчаса на пару...

Если глины нет можно песочный "полужмых" пользовать (песок и мука (любая) в пропорции 1-3 замешано на воде).
Спекается, раскалываешь и как прикормку кидаешь в воду. Раки прут как полоумные.

Кирилл Юдин 28.04.2014 23:52

Re: Курилка. Часть 43
 
Цитата:

Сообщение от АлександрКу (Сообщение 503079)
Мой рецепт борьбы с чешуёй.

У меня рецепт проще:
- (тёще) Ма, рыбу почистишь?
В итоге:
Цитата:

Сообщение от АлександрКу (Сообщение 503079)
2-3 кг рыбы можно почистить минут за 10-15.

:)
Делов-то.
Цитата:

Сообщение от АлександрКу (Сообщение 503080)
(песок и мука (любая) в пропорции 1-3 замешано на воде).

А зубы потом как? Эмаль на месте? :)
А на большом наждаке никто не пробовал чешую сбить?

Ого 28.04.2014 23:53

Re: Курилка. Часть 43
 
Цитата:

Сообщение от автор (Сообщение 503073)
Нужно просто класть рыбу в пакет и чистить её прямо в пакете, как это делаю я. Ничего никуда не летит, ничего не надо собирать.

Такое давно советовали. Но если бы показали наглядно.

Цитата:

Сообщение от АлександрКу (Сообщение 503079)
Я ленивый. Мой рецепт борьбы с чешуёй. Разбавляю в кипятке уксус или зубнуй пасту.
Рыбу хорошо мою в холодной воде с солью (на 5л баклажку 4 стл. ложки), важно убрать скользкий налет
Потрошу брюхо, отделяю голову, плавники, хвост
натираю чешую долькой лимона
Протираю жесткой губкой смоченной в кипятке с уксусом. (кто-то применяет жесткую пластиковую щетку)
Оборачиваю рыбу прозрачным скотчем 50 мм (внахлест мм по 10) от хвоста к голове.
хорошо помял рыбу,чтобы чешуя сдвинулась
снял скотч

Это называется - ленивый?! Как-то не кажется быстрее и удобнее, но попробую в будущем.

Ого 28.04.2014 23:54

Re: Курилка. Часть 43
 
Цитата:

Сообщение от Кирилл Юдин (Сообщение 503081)
У меня рецепт проще:
- (тёще) Ма, рыбу почистишь?

А если это теща рыбу и подарила?

Кирилл Юдин 28.04.2014 23:56

Re: Курилка. Часть 43
 
Цитата:

Сообщение от Ого (Сообщение 503083)
А если это теща рыбу и подарила?

Значит она уже чищеная. :)

АлександрКу 29.04.2014 00:00

Re: Курилка. Часть 43
 
Цитата:

Сообщение от Кирилл Юдин (Сообщение 503081)
У меня рецепт проще:
- (тёще) Ма, рыбу почистишь?
В итоге:
:)
Делов-то.

Брать тещу на рыбалку... испортить праздник.
А дома можно не выпендриваться. В пищевую кальку завернул. Раковину заткнул. Крутым кипятком из чайника полил. Через три минуты выдернул пробку и не снимая кальки рыбу почистил. Вся чешуя с калькой летит в пакет.
Не колишся "не режешься", и рыба из рук не выскальзывает. Все равно хлопотно.

АлександрКу 29.04.2014 00:02

Re: Курилка. Часть 43
 
Цитата:

Сообщение от Ого (Сообщение 503082)
Такое давно советовали. Но если бы показали наглядно.
...
Это называется - ленивый?! Как-то не кажется быстрее и удобнее, но попробую в будущем.

Это "на словах" долго. а по факту на рыбу сек. 30 уходит.

Ого 29.04.2014 00:03

Re: Курилка. Часть 43
 
Цитата:

Сообщение от АлександрКу (Сообщение 503086)
Это "на словах" долго. а по факту на рыбу сек. 30 уходит.

А скотч потом назад наматывать сколько?

АлександрКу 29.04.2014 00:11

Re: Курилка. Часть 43
 
Цитата:

Сообщение от Ого (Сообщение 503087)
А скотч потом назад наматывать сколько?

Это со скотчем. Если скотч хороший с мытьем и лемоном можно сильно не выпендриваться.
В кипяток 2 рыбины положил. подождал.
Вынул 1 шт. Вытер. Обмотал, помял, снял. Положил еще одну.
Вынул "готовую". Вытер. Обмотал, помял, снял. Положил еще одну.
---//---
Упст... рыба кончилась.

я как правило не вытираю, у меня для таких случаев, есть жертвенная марля (в селедочнице лежит вместо горячего полотенца).

Кирилл Юдин 29.04.2014 00:18

Re: Курилка. Часть 43
 
Цитата:

Сообщение от АлександрКу (Сообщение 503085)
Брать тещу на рыбалку... испортить праздник.

Антиресна, а вот это вот:

Цитата:

Сообщение от АлександрКу (Сообщение 503079)
Разбавляю в кипятке уксус или зубнуй пасту.
Рыбу хорошо мою в холодной воде с солью (на 5л баклажку 4 стл. ложки), важно убрать скользкий налет
Потрошу брюхо, отделяю голову, плавники, хвост
натираю чешую долькой лимона
Протираю жесткой губкой смоченной в кипятке с уксусом. (кто-то применяет жесткую пластиковую щетку)
Оборачиваю рыбу прозрачным скотчем 50 мм (внахлест мм по 10) от хвоста к голове.
хорошо помял рыбу,чтобы чешуя сдвинулась снял скотч

это чисто на рыбалке развлечение? :happy:

АлександрКу 29.04.2014 00:30

Re: Курилка. Часть 43
 
Цитата:

Сообщение от Кирилл Юдин (Сообщение 503090)
Антиресна, а вот это вот:

это чисто на рыбалке развлечение? :happy:

Рыбалка это что? Процесс ловли и приготовления свежей рыбы.

Рыба печеная в тарелке на углях (со сметаной и картофелем) - это ...как шашлык и чайная церемония в 1-ом флаконе. Ритуал не менее сакральный. Там 2/3 кайфа в процессе.


А пахнет и навкус... слюной захлебнутся.
Дома без мангала такое не повторить. Не то.

Анатолий Борисов 29.04.2014 05:58

Re: Курилка. Часть 43
 
Цитата:

Сообщение от Кирилл Юдин (Сообщение 503081)
А на большом наждаке никто не пробовал чешую сбить?

Наверное, "болгаркой" можно.

адекватор 29.04.2014 08:52

Re: Курилка. Часть 43
 
Устроители цветных революций есть дикий пещерный медведь, который взял привычку безнаказанно разрушать муравейники. В единственной извилине этого медведя нет программы "табу", нельзя, грех, нехорошо. А есть программа разрушить и урвать. Убедить его людскими словами бессмысленно, конечно. Он ничего не понимает и гнет свою программу.
В этом смысле в Украине, конечно, будет происходить то, о чем и писалось. Махновщина, анархия, множество вооруженных и полувооруженных группировок, скачущих по дикому полю с разными лозунгами. За, против. частично за, частично против, частично вместе, но есть противоречия.
дальнейшее развитие событий также нетрудно предугадать. У муравьев совершенно нет мозга, тем не менее они сразу после разрушения муравейника начинают его восстанавливать. И это удаётся, если снова не приходит пещерный медведь.
Группировки будут объединяться, укрупняться, сливаться, смягчая или аннулируя непринципиальные противоречия и скоро мы можем увидеть две или три мощные антогонистические, достаточно силовые, коалиции. Опасность в том, что находясь рядом на тесной территории коалиции эти способны к короткому замыканию и аннигиляции. Или в экстравертном варианте возможно направлении внутреннего напряжения и агрессии вовне, что разумеется, встретит десятикратно усиленную агрессию и отпор. Такой вариант самоубийствен, потому агрессия по прежнему будет выражаться теоретически, в виде пропаганды, угроз , экономических выпадов, усугубляющих ситуацию, но никак не практических боевых действий. Боевые действия возможно только в том случае. если природный и непоколебимый инстинкт самосохранения будет задавлен или отключен в результате кардинального искусственного перегпрограммирования сознания масс.

Свирепый ревун 29.04.2014 08:55

Re: Курилка. Часть 43
 
Цитата:

Сообщение от Элина (Сообщение 503064)
Онижедети. Угу, знакомо.

У Вас и Юдина запредельная способность плодить врагов.

адекватор 29.04.2014 09:21

Re: Курилка. Часть 43
 
Кстати, муравьи разных видов не могут жить мирно в одном муравейнике. Рыжие лесные и черные садовые муравьи не смогут жить в одном муравейнике. А всего в мире есть несколько тысяч видов муравьёв.

Свирепый ревун 29.04.2014 09:45

Re: Курилка. Часть 43
 
Цитата:

Сообщение от адекватор (Сообщение 503108)
Кстати, муравьи разных видов не могут жить мирно в одном муравейнике.

Наверное потому, что у муравьев разных видов не бывает "одного" муравейника.

Слава КПСС 29.04.2014 10:06

Re: Курилка. Часть 43
 
Цитата:

Сообщение от Ого (Сообщение 503072)
не так страшно чистить, как потом собирать чешую.

Я на выходных купил рыбу без чешуи :) Название не помню, что-то из тресковых, наверное.

Цитата:

Сообщение от АлександрКу (Сообщение 503079)
Оборачиваю рыбу прозрачным скотчем 50 мм (внахлест мм по 10) от хвоста к голове.

Как скотч липнет к мокрой поверхности? Это ж нужно рыбу чем-то просушить. ИМХО, не самый простой способ. #659 - этот лучше.

Слава КПСС 29.04.2014 10:29

Re: Курилка. Часть 43
 
Цитата:

Сообщение от АлександрКу (Сообщение 503091)
Рыба печеная в тарелке на углях

Где-то в сети подсмотрел маленькую "хитрость". Есть такая штука "свиная сетка". Стоит копейки. Каждую тушку рыбы, после того как посолили-поперчили + нашпиговали травами-лимонами, оборачиваете этой сеткой и на решетку. Рыба не разваливается и не пересушивается. Опробовано на скумбрии - супер!

Кирилл Юдин 29.04.2014 11:04

Re: Курилка. Часть 43
 
Цитата:

Сообщение от Свирепый ревун (Сообщение 503107)
У Вас и Юдина запредельная способность плодить врагов.

Свирепый ревун, у вас запредельное желание читать другим людям нотации и молоть всякую чушь. Не дохрена на себя взвалили? Мантия судьи и фуражка прокурора не давят?
Вот скажите, кто вы такой, чтобы давать оценку способностей других? Кто вы такой, чтобы указывать другим, что и как им делать?
И почему вы замечаете грубости одних и в упор не видите неприкрытое хамство других?

владик 29.04.2014 11:58

Re: Курилка. Часть 43
 
Украинская армия встала на довольствие США
Украинские военные получили 24 типа пайков разного наполнения. В зависимости от поставленной задачи представляется тип пайка, который полезнее для организма военнослужащего.
«Для обеспечения полноценного питания военнослужащих, которые выполняют задачи в отрыве от основных подразделений, выдаются американские сухие пайки MRE. Данные пайки обеспечивают суточную потребность организма микроэлементами, витаминами, жидкостями, белками, калориями и т.д.», — говорится в сообщении.

ПС. Наконец-то дождались счастья… А то все плюшки, да плюшки.

ППС. "Хорошее" начало половина дела.

ППС. При этом, на сегодня на Украине засеяно всего половина площадей в сравнении с прошлым годом. Хозяйства продают технику, чтобы закупить подорожавшее горючее - то есть, фактически планируют сбор урожая меньше, чем в прошлом году.

Валерий-М 29.04.2014 12:00

Re: Курилка. Часть 43
 
Газпром начал выражать беспокойство:

"Газпром осуществляет реализацию значительной части своей продукции в страны ЕС, осуществляет закупки оборудования и владеет профильными активами в Европе, а большая часть выручки и обязательств "Газпрома" выражена в долларах США и евро. В связи с этим "расширение или введение новых санкций против компаний группы Газпром может оказать существенное негативное влияние на деятельность, финансовое положение и результаты деятельности"

http://itar-tass.com/ekonomika/1154929

владик 29.04.2014 12:20

Re: Курилка. Часть 43
 
Цитата:

Сообщение от Валерий-М (Сообщение 503114)
Газпром начал выражать беспокойство:

"Газпром осуществляет реализацию значительной части своей продукции в страны ЕС, осуществляет закупки оборудования и владеет профильными активами в Европе, а большая часть выручки и обязательств "Газпрома" выражена в долларах США и евро. В связи с этим "расширение или введение новых санкций против компаний группы Газпром может оказать существенное негативное влияние на деятельность, финансовое положение и результаты деятельности"

http://itar-tass.com/ekonomika/1154929

Ну и какую Америку вы открыли этой информацией?

Валерий-М 29.04.2014 12:27

Re: Курилка. Часть 43
 
Цитата:

Сообщение от владик (Сообщение 503115)
Ну и какую Америку вы открыли этой информацией?

Америки тут, в основном, вы открываете. Нам за вами не успеть.

владик 29.04.2014 12:36

Re: Курилка. Часть 43
 
Цитата:

Сообщение от Валерий-М (Сообщение 503116)
Америки тут, в основном, вы открываете. Нам за вами не успеть.

А вы все радуетесь "санкциям" запада. Что ж, тоже ведь счастье... для злопыхателей - мелкие пакости, а приятно.

Кирилл Юдин 29.04.2014 12:45

Re: Курилка. Часть 43
 
Когда санкции достигнут критической массы и реально начнут грабить нашу экономику, нам будет нечего терять и тогда можно будет просто начать продавать углеводороды за национальную валюту. Интересно, где тогда окажется доллар и экономика США и Европы?

владик 29.04.2014 12:54

Re: Курилка. Часть 43
 
Цитата:

Сообщение от Кирилл Юдин (Сообщение 503119)
Когда санкции достигнут критической массы и реально начнут грабить нашу экономику, нам будет нечего терять и тогда можно будет просто начать продавать углеводороды за национальную валюту. Интересно, где тогда окажется доллар и экономика США и Европы?

Пока вся реальность в том, что объемы поставок газа в Европу растут вопреки стенаниям некоторых СМИ.

Слава КПСС 29.04.2014 13:03

Re: Курилка. Часть 43
 
В Киеве штурмуют Дом учителя

Цитата:

Штурмовики представляются инициативной группой Майдана, а также Правым сектором.
...
Как известно, накануне общественная площадка Народная коллегия анонсировала мероприятие, на которое пригласила всех кандидатов в президенты Украины презентовать свои предвыборные программы.
Не поворачивается как-то язык назвать их террористами. Видимо ребята пришли Яроша поддержать.


Текущее время: 08:31. Часовой пояс GMT +3.

©2006 - 2009, screenwriter.ru
©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Powered by vBulletin; перевод: zCarot