Клуб сценаристов - Курилка. Часть 25

Клуб сценаристов (http://forum.screenwriter.ru/index.php)

- Свободный форум (http://forum.screenwriter.ru/forumdisplay.php?f=8)

- - Курилка. Часть 25 (http://forum.screenwriter.ru/showthread.php?t=5031)

Наташа Дубович

28.12.2013 02:00

Re: Курилка. Часть 25

Как в России обстоят дела с черной икрой? У нас она безумственно дорогая (около 3 тыс. грн. за кило, т.е. около 12 тыс. рублей). И велик риск подделки.

Манго

28.12.2013 02:00

Re: Курилка. Часть 25

Цитата:

Сообщение от Наташа Дубович (Сообщение 471727)

Сварите курицу, будет вам курица.

Интересно Вы диллему решили, Наташа, - креативно! Точнее, просто.

Цитата:

Сообщение от Нюша (Сообщение 471728)

салат с авокадо и с креветками

Не знаю... Теми авокадо, что лежат в супермаркете, можно камни дробить...

Эстас

28.12.2013 02:04

Re: Курилка. Часть 25

Цитата:

Сообщение от Манго (Сообщение 471732)

Интересно Вы диллему решили, Наташа, - креативно! Точнее, просто.

Нет, копченое - не вареное. Как можно в домашних условиях курочку подкоптить - не представляю.

Нюша	28.12.2013 02:07

Re: Курилка. Часть 25

Цитата:

Сообщение от Эстас (Сообщение 471733)

Нет, копченое - не вареное. Как можно в домашних условиях курочку подкоптить - не представляю.

в домашних не знаю - а вот на даче в коптилке после мариновки - можно...

Цитата:

Сообщение от Манго (Сообщение 471732)

Теми авокадо, что лежат в супермаркете, можно камни дробить...

так я написала выше - как эту проблему ликвидировать...

Нюша	28.12.2013 02:15

Re: Курилка. Часть 25

Цитата:

Сообщение от Наташа Дубович (Сообщение 471731)

у вас еще по-божески........
http://www.delikateska.ru/product/2137 - хороший магазин, пользую....

Наташа Дубович

28.12.2013 02:30

Re: Курилка. Часть 25

Нюша, "комплексная пищевая добавка Варэкс-11"? Мне навеяло ассоциации с космонавтикой :)
Эстас,

Цитата:

Сообщение от Эстас (Сообщение 471733)

Как можно в домашних условиях курочку подкоптить - не представляю

Можно запечь в духовке с приправой "дымок", если уж очень хочется.

Нюша	28.12.2013 02:41

Re: Курилка. Часть 25

Цитата:

Сообщение от Наташа Дубович (Сообщение 471736)

комплексная пищевая добавка Варэкс-11"? Мне навеяло ассоциации с космонавтикой

ага))) это ж надо так умудриться назвать солевую смесь))))

Нюша	28.12.2013 02:42

Re: Курилка. Часть 25

Цитата:

Сообщение от Наташа Дубович (Сообщение 471736)

с приправой "дымок", если уж очень хочется.

в этом "дымок" - очень много химии, очень....практически яд....((())))

Наташа Дубович

28.12.2013 02:47

Re: Курилка. Часть 25

Нюша,

Цитата:

Сообщение от Нюша (Сообщение 471738)

в этом "дымок" - очень много химии, очень....практически яд....((())))

Это да. Но, боюсь, ею обрабатывают всю копченую продукцию в супермаркетах.

Нюша	28.12.2013 02:51

Re: Курилка. Часть 25

Цитата:

Сообщение от Наташа Дубович (Сообщение 471739)

Это да. Но, боюсь, ею обрабатывают всю копченую продукцию в супермаркетах

вот и я про то...поэтому максимально стараюсь готовить сама, насколько время позволяет - даже вареники и пельмени сами лепим - крайне редко конечно - но не покумаем их в магазине.

Манго

28.12.2013 03:05

Re: Курилка. Часть 25

Цитата:

Сообщение от Нюша (Сообщение 471734)

как эту проблему ликвидировать

Не поняла сразу, что держать в темноте - это именно "от твердости". :)

Эстас

28.12.2013 09:45

Re: Курилка. Часть 25

Цитата:

Сообщение от Наташа Дубович (Сообщение 471736)

Можно запечь в духовке с приправой "дымок", если уж очень хочется.

Не хочется. :)

Цитата:

Сообщение от Нюша (Сообщение 471738)

в этом "дымок" - очень много химии, очень....практически яд....((())))

Вот-вот.

Цитата:

Сообщение от Наташа Дубович (Сообщение 471739)

Но, боюсь, ею обрабатывают всю копченую продукцию в супермаркетах.

Лучше поменьше таких деликатесов покупать.

Цитата:

Сообщение от Манго (Сообщение 471741)

Не поняла сразу, что держать в темноте - это именно "от твердости".

Так спеет же. Как помидоры в темное место надо положить, чтобы дозрели. В дедушкиных валенках, помню, идеально доспевали. :)

Нарратор

28.12.2013 11:03

Re: Курилка. Часть 25

Цитата:

Сообщение от Наташа Дубович (Сообщение 471731)

У нас она безумственно дорогая (за кило около 12 тыс. рублей)

Мгм. А у нас 3.500 руб. За 100 грамм.
В Финляндии - 39 евро с копейкам. Тоже за сто грамм.
Так что берите вашу за 12 тыщ кило и не думайте даже. Если это, конечно, настоящая икра.

Элина

28.12.2013 14:35

Re: Курилка. Часть 25

Цитата:

Сообщение от Наташа Дубович (Сообщение 471718)

А у меня только один, но решающий - упорство

Но самых главных вещей достичь можно только любовью и мастерством. ;)

Цитата:

Сообщение от Манго (Сообщение 471726)

Может, кто знает рецептик салата с ананасами и альтернативой курице?

Ветчина, грибы.
Я люблю сыр с ананасами, вообще сыр люблю. ) Самый простой салат: сыр, консервированный ананас, чеснок, майонез.

Эстас

28.12.2013 14:42

Re: Курилка. Часть 25

Элина, спасибо. Я что-то такого не знала.
Не Курилка, а кухня какая-то. :)

Текущее время: 06:21. Часовой пояс GMT +3.

Страница 17 из 68

« Первая

Последняя »

Показывать 40 сообщений этой темы на одной странице